Un vegetariano fa una piazzata clamorosa al cameriere che gli ha proposto della lingua di bue. Il cliente, con foga e rabbia:
- Della lingua?! Spero che lei stia scherzando! Ma lo sa che viene dalla bocca? Dalla bocca di un animale?
- Ha ragione signore, mi scusi, la prego, replica il cameriere con garbo. Che ne dice di un bell'ovetto?
